取り寄せた食材を調理した時のエピソードといえば、カニ鍋をした時のことです。

取り寄せた食材を調理した時のエピソード

取り寄せた食材を調理した時のエピソード

取り寄せた食材を調理した時のエピソードといえば

■ 29歳 女性
取り寄せた食材を調理した時のエピソードといえば、カニ鍋をした時のことです。
職場で鍋をやろうとなった時、カニがいいねとなりました。
おいしいカニを取り寄せることになったり、北海道産のズワイガニを10人分くらい取り寄せることになりました。

重さにして、10キロ。1人1キロ分のノルマのカニはやたら量がありましたが、見た目からしておいしそうな空気を感じさせていました。
もっと色が薄れているかと思いきや自然な色づきをしていましたし、身もしまっていて鍋をやることが楽しみになりました。

野菜を切って、スープを整え、カニをゆでると、カニをゆでただけで、カニからでる出汁のいいにおいがしました。
鍋が完成して、カニを食べると、本当においしいのです。
とても冷凍されていたと思えないくらい新鮮で、お店で食べているような味わいでした。

カニを取り寄せすぎたかと思いましたが、皆あっという間に完食してしまったので、かなりおいしかったと思います。