毎年年末が近づくと、お正月に家族そろって食べるお鍋の材料を、ネットでお取り寄せするのが恒例になっています。

取り寄せた食材を調理した時のエピソード

取り寄せた食材を調理した時のエピソード

毎年年末が近づくと

■ 57歳 女性
毎年年末が近づくと、お正月に家族そろって食べるお鍋の材料を、ネットでお取り寄せするのが恒例になっています。普段から冬はお鍋をよく食べるので、色々な種類のお鍋を楽しんでいます。ただお正月だけは少し贅沢して、普段食べないような食材や味で特別感を出したいと思い、ネットで材料を探します。
昨年は家族のリクエストで鶏鍋をしようということになりました。
美味しい鶏肉とスープがセットになったものを探して、ネットで注文しました。
地鶏の美味しさもさることながら、スープの美味しさはまた格別でした。
コクがあって鶏だしの効いた白濁スープはコラーゲンたっぷりでとても美味しかったです。

届いた材料には鶏鍋を美味しくするコツやおススメの材料などが書かれた説明書がついていました。
それに従って材料を揃え作り方にならってできたお鍋は最高でした。
普段のお鍋より材料費はかかりましたが、値打ちが十分な内容で大満足です。

スープは多めに注文しておいたので、その後うどんの出汁や煮物などにも使えました。
自分でアレンジしたのですが、とても美味しくできました。
お取り寄せで期待はずれのものも少なくないのですが、これは大正解でした。

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