お取り寄せグルメというのは、楽しいものです。

取り寄せた食材を調理した時のエピソード

取り寄せた食材を調理した時のエピソード

お取り寄せグルメというのは、楽しいものです

■ 41歳 女性
お取り寄せグルメというのは、楽しいものです。
そのまま食べられるのも手軽でいいのですが、調理するタイプのグルメも作る楽しさが味わえます。無農薬野菜を取り寄せて調理をしました。

野菜はスーパーで売っているもの、そんな認識で育ってきたので、無農薬野菜の良さって、それほどわからなかったのです。
健康のことや美容も考えると食材も良いものを、そう思うようになり、無農薬野菜をネットで取り寄せてみました。

まずは水洗いして、野菜サラダを作り、味付けは塩だけにしてみたのです。
その美味しいこと、野菜って甘いのだということを知りました。
ジャガイモは蒸してバターを付けて食べたのですが、これもスーパーで買ったのとは味わいが違います。
調理は楽しいですが、素材が良いものになると手をかけるより、シンプルにいただくのが美味しいと実感した出来事です。
少し涼しいと感じる日にはシチューにし、味のついたメニューにも使いましたが、野菜自体が美味しかったですね。

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